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将鸭子杀完后,舒志强在鸭血里加了一些盐,然后放到一旁凝固。
等鸭血凝固后还可以做个鸭血汤,味道鲜美又可口。
随后又将没气的鸭子丢进菜盆里,用水瓢将铁锅里的热水盛了出来。
鸭子身上立刻浓烟滚滚,一股浓重的腥臭味直接扑面而来,令人作呕。
“唔…”舒志萱皱着眉头捂着脸,后退几步看着舒志强和盆里的鸭子。
“你去淘米煮饭吧,待会我去煎鳜鱼吃。”嘱咐一声后,舒志强开始趁热拔鸭毛。
鸭皮被沸水烫过以后就变得松散,鸭毛轻轻一撸就掉了。
要不是沸水太烫的话,舒志强能一撸就撸掉一腿的鸭毛。
身后的舒志萱看了他一眼,然后转身去大灶台上淘米。
看着缸里仅剩的几斤大米,她侧头看了一眼舒志强:“大哥,淘多少啊?”
以前家里都是吃玉米糊糊和红薯土
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